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De residuos a recursos estratégicos: alianza clave para generar insumos sustentables

Un proyecto reúne el potencial de GIRSU Jujuy S.E. y del INTA Yuto para convertir desechos en insumos agrícolas, con menor huella ambiental y mayor sostenibilidad. La gerente de la empresa, Mónica Aramayo, recorrió la Estación Experimental del instituto nacional para evaluar los avances del ensayo que vincula compostaje y producción sustentable.

La iniciativa se enmarca en una cooperación institucional que nació tras una visita técnica del INTA a las instalaciones de GIRSU S.E. en septiembre pasado. La empresa entregó 440 kilos de compost estabilizado para su uso en la producción (desde la semilla) en especies forestales nativas, como cedro y algarrobo, y los cítricos comerciales Cleopatra y Citrumelo Swingle.

Durante 9 meses se evaluaron variables tales como el pH, la conductividad eléctrica, el desarrollo aéreo y radicular, y la cohesión del pan de tierra, con resultados contundentes: el compost jujeño no sólo está a la altura de los productos del mercado, sino que mejora propiedades físico-químicas del suelo y acompaña de manera eficiente el desarrollo de los cultivos.

Los primeros resultados del ensayo abren una perspectiva alentadora para el sector productivo local, desde la óptica de Girsu.

“De mantenerse esta línea de trabajo, el compost generado en Jujuy podría convertirse en una solución estratégica y escalable para viveros, productores forestales, frutícolas, hortícolas y ornamentales”.

Para la empresa, la implementación masiva de dicho insumo permitiría reducir costos, sustituir parte de los fertilizantes de síntesis química y promover prácticas agrícolas más resilientes y regenerativas. Además, consolidaría un circuito virtuoso donde los residuos se transforman en motor de crecimiento económico, aportando valor desde lo local a una agricultura con menor huella ambiental y mayor sostenibilidad.

El uso del compost como sustituto parcial de fertilizantes químicos abre una nueva etapa para la agricultura jujeña, integrando residuos urbanos a la cadena de valor agroproductiva. Por el INTA, el ensayo es liderado por los ingenieros Ezequiel Balducci y Marcelo Perondi, y el técnico forestal Santiago Bonillo; y Jorge Juárez es referente de asistencia técnica por GIRSU JUJUY S.E.

“Es un ejemplo de cómo el conocimiento científico y la planificación ambiental pueden crear soluciones locales a desafíos globales como el manejo de residuos, el cambio climático y la seguridad alimentaria”, precisó la empresa.

A futuro, se proyecta replicar esta experiencia en distintos cultivos y regiones fitogeográficas de la provincia.

Cabe recordar que la propuesta se inserta en la política ambiental y de triple impacto que lleva adelante el Gobierno de Jujuy, a través del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático, GIRSU Jujuy S.E., y otros organismos provinciales. Para GIRSU, este avance representa mucho más que un resultado técnico: ante la Ley Provincial N°4542 de Protección de Bosques y la Ley Nacional N°26.331, el trabajo junto al INTA apunta a fortalecer la conservación del suelo y la biodiversidad, al mismo tiempo que provee al sector productivo local un insumo agrícola renovable, de bajo impacto y alineado con los principios de economía circular.

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Modificado por última vez en Lunes, 26 Mayo 2025 13:50