La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) ultima detalles para concretar en Concepción una jornada que incluirá análisis, tecnología y futuro de la zafra 2025.

Este jueves 26, la entidad agro científica recibirá a productores, técnicos y otros actores del sector azucarero en oportunidad de la Primera Jornada Anual Eeaoc - Caña de Azúcar. Siguiendo el lema “Zafra 2025 en marcha: un encuentro de análisis y tecnología”, el Teatro de la Estación será sede desde horas 9.

El programa incluirá la mesa panel “Actualidad y perspectivas del sector sucroalcoholero en la campaña actual”, con la participación de Jorge Scandaliaris de la Estación Experimental y de reconocida trayectoria en investigación y transferencia tecnológica para el sector cañero. Será acompañado por Jorge Feijoo, presidente del Centro Azucarero Argentino, exponente en políticas sectoriales y desarrollo de la agroindustria a nivel nacional. Junto a ellos, estará Bernabé Alzabé, vicepresidente del Directorio del Instituto de Promoción del Azúcar y del Alcohol de Tucumán (Ipaat), vinculado a iniciativas de fortalecimiento para pequeños y medianos productores-.

Un bloque técnico completará la instancia formativa, abordando resultados de estudios y ensayos recientes, aspectos relevantes sobre las etapas del cultivo y otras particularidades en esta época del año.

La "quema de vegetación" y su marco normativo, será un eje a cargo de Facundo Moreno Majnach de la Subsecretaría de Medio Ambiente de Tucumán; asimismo, se ofrecerá "Cosecha: control y evaluación de pérdidas", con Juan Fernández de Ullivarri, de la Eeaoc. 

El "Comportamiento de variedades TUC frente a las heladas: resultados de la campaña 2023-2024", será presentado por Diego Henríquez; y finalmente tendrá lugar la charla sobre "Nuevo enfoque en plantación mecánica de caña de azúcar", con Juan Giardina (ambos de la Estación Experimental).

Según trascendió, la jornada destaca el compromiso de la Eeaoc en acercar la transferencia tecnológica y los resultados de su trabajo a distintas regiones productivas, por lo que invita a todos los actores de la agroindustria azucarera a sumarse. Los interesados podrán inscribirse en este formulario.