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Comenzó la cosecha de limones y se abre exportación a Estados Unidos

La empresa Ledesma inició un nuevo ciclo de cosecha en la región de Yungas y prevé la exportación de limones a Estados Unidos en este año. Con su producción de frutas, jugos y aceites esenciales, la empresa genera casi 2.500 empleos en las provincias de Jujuy y Salta.

Con miras al mercado norteamericano, la firma habilitará la planta de empaque Citrusalta en la localidad salteña de Colonia Santa Rosa.

La producción es ininterrumpida desde hace 20 años. En 2017 Ledesma comenzó un plan de expansión para el limón al incorporar progresivamente 200 hectáreas cultivadas, con el objetivo de aumentar la producción industrial de aceite esencial, jugos concentrados y fruta fresca con destino de exportación.

La agroindustrial se convierte así en una de las pocas entidades de Argentina con producción integrada de tres especies cítricas: además de la generación de limón, es uno de los principales exportadores de fruta fresca, principalmente de naranja valencia; y produce e industrializa pomelos.

Dentro del negocio de frutas y jugos, Ledesma posee 3.000 hectáreas de plantaciones, un vivero propio, dos plantas de empaque de fruta fresca, y una planta de elaboración de jugos concentrados y aceites esenciales.

En este marco, la entidad invirtió en Jujuy 8 millones de dólares que incluye, además de las 200 hectáreas de plantaciones, una nave de extracción de aceites.

Los aceites esenciales se utilizan para aromatizar fragancias y saborizar bebidas, el 95% de su producción se exporta, principalmente a EEUU. Los jugos se destinan a la elaboración de gaseosas y otras bebidas, por clientes de Argentina y de otros países.

En cuanto a la exportación de fruta fresca, el principal destino es la Unión Europea (España, Holanda, Italia) y en menor proporción Rusia y otros mercados. En el mercado interno, Ledesma abastece a los clientes del Mercado Central y mercados periféricos del Gran Buenos Aires, y a distintos clientes y supermercados del interior del país.

Además de las nuevas plantaciones, en paralelo se instaló un sistema de riego de precisión (por goteo), con el objetivo de aprovechar racionalmente el agua y producir en armonía con el ambiente.

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Modificado por última vez en Lunes, 22 Abril 2019 01:40
Concejo2107
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