Así lo informó el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), con foco en los 5 ingenios jujeños y salteños, y los 14 operativos en territorio tucumano.

Superando los 142 días de la campaña, se relevó la molienda de 5.717.057 toneladas de caña bruta en Jujuy y Salta, significando un 76% del total -calculado sobre las estimaciones de materia prima disponible informadas por entidades privadas.

Hasta el momento, la producción de azúcar físico de ambas provincias físico (tanto blanco común como crudo, orgánico y refinado) equivale a 423.840 toneladas.

Asimismo, la elaboración de alcohol genera buenas expectativas, ya las 5 destilerías activas de Jujuy y Salta generaron unos 138.696.929 litros de hidratado, junto a 102.830.101 litros de anhidro o deshidratado destinado al bioetanol, asegurando cupos de mezcla con las naftas.

En tanto, los 19 ingenios avanzaron en 19.285.432 toneladas de caña bruta para molienda. Las 3 provincias elaboraron además 1.468.096 toneladas de azúcar físico y 239.208.907 litros de bioetanol.

A diferencia de los ingenios de Jujuy y Salta, Tucumán registró un avance de zafra del 69% de las 19.650.000 toneladas de caña estimadas por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC). Luego de 149 días desde el inicio de la campaña, se molieron hasta el 1° de octubre unas 13.568.375 toneladas de caña bruta.

Según el IPAAT, la elaboración de azúcar físico (blanco común, crudo, orgánico y refinado) llegó a 1.044.256 toneladas. En tanto, las 9 destilerías tucumanas generaron unos 214.603.157 litros de alcohol hidratado, y 136.378.806 litros de alcohol anhidro o deshidratado para bioetanol.