El 2025 cierra con una zafra azucarera muy positiva y con buenos niveles de exportación, donde las condiciones climáticas acompañaron el periodo de cultivo, cosecha y molienda. Sin embargo, la actividad continúa golpeada por los bajos precios del azúcar, luego de casi 2 años de atraso en los valores que rigen en el mercado interno. Así, la recuperación de los costos de producción mantiene en vilo al NOA.

Con la presentación de un Procedimiento Preventivo de Crisis ante el ministerio de Trabajo, el complejo azucarero del Grupo Gloria -empresa de capitales peruanos a cargo de 3.500 hectáreas cañeras y 11 mil hectáreas totales en el ingenio San Isidro- comunicó la decisión de cesar las operaciones de la empresa, con el despido a unos 730 trabajadores.

La molienda transcurre de manera normal en las provincias del norte, con el protagonismo de los 14 ingenios de Tucumán y las producciones de azúcar y alcohol que suman las provincias de Jujuy y Salta.

Las expectativas sobre la molienda, el manejo de excedentes de materia prima, las condiciones de exportación y el impulso a biocombustibles fueron parte del inicio de zafra azucarera en Ingenio Río Grande – La Mendieta.

Esperando una buena zafra, las cosechadoras comenzaron a recorrer los campos de caña de azúcar en la provincia, de la mano de Ledesma. En medio del excedente de materia prima que se proyecta a escala regional, se aguardan los alcances de medidas nacionales y el movimiento de los demás ingenios de Jujuy.