Lunes, 27 Julio 2026

La recuperación de azúcar en el campo será el eje de un encuentro técnico que reunirá a productores, ingenios, contratistas, investigadores, estudiantes y técnicos. El "Workshop Cosecha: Maximizando la recuperación de azúcar en campo" será el 24 y 25 de junio en Tucumán, con la participación de actores claves de Jujuy.

Autoridades del Ministerio de Gobierno, Justicia, Derechos Humanos y Trabajo rubricaron un convenio de formación en oficios en el salón multiuso del Sindicato de Obreros y Empleados del Azúcar del Ingenio La Esperanza (SOEA).

La Compañía Azucarera Los Balcanes puso en marcha la zafra 2026 en el ingenio La Florida, donde se destacaron las faltas de definiciones en ejes claves para el ámbito productivo, como los valores en azúcar y alcohol y la demora en la sanción de una nueva ley de biocombustibles.

Con la presentación de un Procedimiento Preventivo de Crisis ante el ministerio de Trabajo, el complejo azucarero del Grupo Gloria -empresa de capitales peruanos a cargo de 3.500 hectáreas cañeras y 11 mil hectáreas totales en el ingenio San Isidro- comunicó la decisión de cesar las operaciones de la empresa, con el despido a unos 730 trabajadores.

Las perspectivas positivas del azúcar -con una zafra casi concluida en los ingenios del país- las dificultades en el alcohol y el rol del etanol fueron analizados por el Presidente del Centro Azucarero de la Argentina, Jorge Freijóo.

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