A lo largo del curso se va a encontrar toda la información necesaria para construir un horno de barro y una estufa a leña de alto rendimiento, ambas muy buenas opciones para usar de manera eficiente la energía disponible y al alcance de todos. 

Los contenidos de la capacitación serán: energía, eficiencia energética, calor, calefacción, cocción, construcción hogareña.

En tanto que en el curso de Conservas y deshidratación se conocerá todo lo necesario para iniciar una huerta agroecológica y consejos para cuidarla. Además, se presentarán recetas e indicaciones para elaborar tus conservas y deshidratar frutas y hortalizas para extender su vida útil y disponer de éstas durante todo el año.

El mismo propone una aproximación a la producción de alimentos hogareña, en base a lo obtenido de la huerta familiar. Ofrece materiales de iniciación y recetas a los interesados en estas temáticas.

Los tres módulos son: huerta agroecológica; deshidratación de frutas y hortalizas; elaboración de conservas caseras.

Dichos concursos estarán brindados por especialistas del INTA; es “autoasistido” y tiene una duración de 15 horas. Se dictará de manera online  y está destinado al público  en general. La cursada tendrá lugar entre el 17 de marzo y el 17 de abril.

Los interesados que deseen inscribirse pueden hacer clic aquí: http://sgi.educ.ar/cursos/530 y luego se deben crear un usuario en la plataforma Educ.ar.