Jueves, 25 Julio 2024

Los logros de Rey Lúpulo y la fábrica Kuntur fueron distinguidos por el parlamento capitalino

El Concejo Deliberante de San Salvador de Jujuy distinguió a Rey Lúpulo, emprendimiento inaugurado en 2018 por "crear y fomentar la cultura cervecera en Jujuy". Su plantel dicta cursos de formación, maridaje y cata, además de formar la agrupación de Cerveceros Jujuy, nucleando a productores artesanales del rubro en la provincia.

Así se reflejó a través de la Minuta de Declaración Nº 29/24. La concejal impulsora de la iniciativa, Blanca Ontiveros, manifestó que integrantes de esta marca representaron a Jujuy en la Copa 3 Ciudades que se realizó en La Plata, con la participación de Berisso, La Plata y Ensenada. En la ocasión, Rey Lúpulo fue galardonado con la medalla de oro.

“Tenemos 4 regiones muy ricas y justamente, utilizar los productos de Jujuy dice mucho. Ellos están trabajando con varios productos locales como maracuyá, el jengibre, la miel, inclusive el api, en una cerveza por la cual ganaron un premio. Quiero felicitar a estos jóvenes emprendedores como Alan Condorí y su fábrica Kuntur y el bar Rey Lúpulo”, dijo la edil.

Por su parte, Alan Condorí, emprendedor cervecero, expresó: “estoy muy contento porque después de muchos años de esfuerzo, participar de muchas competencias y ver que las cosas suceden en otras partes, un día llegó a Jujuy y nos tocó a nosotros.

"No fue de un día para el otro, hubo toda una carrera de desarrollo, aprendizaje, reconocer errores e ir puliendo hasta el punto en que la cerveza llega a un nivel que hace la diferencia y que un jurado especialista lo reconozca, es de gran valor para nosotros”.

En ese sentido, el joven emprendedor jujeño, resaltó: “vamos a seguir trabajando y apostar a la cultura, ese fue nuestro caballito desde el primer momento".

"Que la gente aprenda de cerveza, que no solo vaya y beba, sino que incorpore la cultura, nosotros estamos dando información por los medios sobre cómo se debe tomar la cerveza, cuáles son los estilos que hay, vasos, maridajes, hacemos capacitaciones, constantemente venimos trabajando la cultura y tratando siempre de ampliar nuestra oferta trabajando con productos nuevos y a partir de ahí seguir creciendo”, concluyó.

Participaron de la entrega del dispositivo legal, el Presidente del Concejo Deliberante, Lisandro Aguiar; las concejalas Blanca Ontiveros y Melisa Silva y el concejal Leandro Giubergia.

Cabe mencionar que la fábrica Kuntur, recientemente inaugurada, es pionera en la provincia y hoy es la única cervecería premiada a nivel nacional, según destaca el Concejo. Ganó la medalla de Oro en la Copa Tres Ciudades, La Plata 2024, en la categoría regional, con la cerveza API que emula la tradicional bebida del Norte. Además, obtuvo la medalla de plata a la mejor cerveza de la competencia en Salta, por el año 2023.

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Modificado por última vez en Lunes, 01 Julio 2024 11:32

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