Desde 2018, este sueño es impulsado por Eusebio y su padre, quien trabajó en la planta de Termas de Reyes. Para ello, hubo un gran esfuerzo previo, ya que Eusebio se especializó en la purificación de agua y logró valiosas experiencias en distintas provincias, como Buenos Aires y Mendoza.

"Mi sueño siempre fue tener un emprendimiento de agua envasada. Volví a mi tierra y me encontré con un agua termal que se extrae de un ojito a 2,000 metros de altura, en Termas de Reyes. El agua es muy fría y proviene de los deshielos de la montaña, lo que significa que tiene la pureza de la naturaleza. Se realizaron los análisis y resultó perfecta", dijo el experto a Jujuy Económico.

Explicó que la toma se encuentra a 1,000 metros de la planta de agua en Termas de Reyes, y se transporta por cañería, manteniéndose fría. “Esta agua es termal, no contiene aditivos, no recibe tratamientos, es completamente natural; solo se le añade ozono para conservarla”, agregó Eusebio.

En este marco, precisó además que su empresa es familiar y pequeña. Actualmente, el negocio cubre solamente la capital provincial, pero se persigue el objetivo de lograr que “Pureza de la Quebrada” llegue a toda la provincia y hasta pueda exportarse, compitiendo con otras marcas reconocidas.

“Los repartos de agua son tercerizados. Producimos agua en envases de un litro, litro y medio, seis litros y cuarto, en envases descartables, así como en formatos retornables de diez, doce y veinte litros. Próximamente, se planifica lanzar agua gasificada”, finalizó.