El choclo, alimento milenario y de alto valor cultural de la Quebrada de Humahuaca, es protagonista de este encuentro motorizado por el municipio y otras entidades. Por ello, se ultiman detalles en el lugar distinguido por la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (UNWTO) en 2025. Cabe recordar que Maimará alcanzó su nominación de “Best Tourism Villages 2025”, posicionándose entre los pueblos más bellos y sostenibles del planeta.

Con un sol cálido que siempre acompaña la zona, se pondera este producto milenario rico en fibras y vitaminas. Se siembra en la región desde el mes de agosto (con cosechas en diciembre), donde los productores generan etapas sucesivas de plantación, logrando alimentos frescos hasta este mes, e incluso hasta mayo y junio.

Convoca nuevamente a la comunidad jujeña y a visitantes de múltiples latitudes, el tradicional festival se llevará a cabo este 11 y 12 de abril en el Tinglado Municipal. También se dispuso un espacio gastronómico en el Paseo Lavalle y un “Patio Criollo”, donde emprendedores ofrecerán platos típicos, como choclos con queso, pasteles de choclo, humitas, tamales, carnes y otros alimentos de la zona.

En cuanto a las propuestas musicales, el sábado 11 de 20 a 05:30 horas se presentarán múltiples solistas y conjuntos, como la consagrada joven Wara Calpanchay, y otros distinguidos artistas como Joaquín Sosa, Las Cuatro Cuerdas, Alma Chaqueña, Copleros, Canto del Alma, Kimsa Juy y Las Voces del Totorayoc.

Los espectáculos continuarán el domingo 12, desde las 11 y hasta la medianoche. Los organizadores anunciaron la actuación de La Sonora Imbatible, Tunay, La Huella Folk, Hermanitos Quiquiza, Ser del Tiempo, Chicho Humacata, Marka Supay, El Ogrito Federico, Grupo Santa Cruz, Alvarito Poclava, Cristian y su Grupo Revelación. En ambas jornadas, se anticipó además que se sumarán ballets de danza locales y otras sorpresas.

Cabe mencionar que la Intendenta Susana Prieto, acompañada por su gabinete y fundadores del evento, recordó que el festival “no solo será un punto de encuentro para la música y la danza, sino también un homenaje vivo a las raíces y tradiciones de la región, destacando el espíritu hospitalario que caracteriza al pueblo maimareño”.

Las entradas se pueden adquirir en la Oficina de Turismo local, en locales comerciales colaboradores y en el acceso al predio.

Los promotores del encuentro destacaron las buenas expectativas por este 49° festival, que en ediciones anteriores convocó a unos 3 mil vecinos y turistas por cada jornada y representó un respaldo económico directo a emprendimientos de la región.