En este primer encuentro los participantes compartieron formas y recetas para combatir plagas y mejorar la producción de alimentos de forma completamente natural sin uso de agroquímicos, en la búsqueda de generar frutas y hortalizas totalmente naturales con el objetivo a mediano plazo de conseguir la certificación de producto agroecológico.

La jornada contó con la presencia de productores de distintas organizaciones: Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), Frente Campesino Indígena PUCARÁ, Corriente Agraria Nacional y Popular (CANPO), Movimiento Nacional Campesino e Indígena (MNCI) de las localidad de Fraile Pintado, El Pongo, Santa Clara, Perico, así como con autoridades de organismos e instituciones nacionales: Anastasia García de la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (SAFCI), Jorge Cabral de SENASA, INTA, y Dante Hormiga, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJU, junto a técnicos y técnicas de estas instituciones.

Esta instancia surge como producto de la articulación entre la facultad, instituciones y organismos nacionales, en la búsqueda de acciones que fortalezcan a la agricultura familiar en la provincia, y agregando valor a una forma de producción valorada en el mundo, pero que en nuestro país aún está en desarrollo como ser los productos agroecológicos.

Cabe mencionar que la agroecología es una disciplina científica basada en la aplicación de los conceptos y principios de la ecología en el diseño, desarrollo y gestión de sistemas agrícolas sostenibles. El objetivo es obtener alimentos más saludables que los producidos por la agricultura convencional que utiliza agroquímicos, mediante una mirada integral del ecosistema, a la vez que se conservan los recursos naturales y la biodiversidad.

En este sentido desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación se viene instrumentando la reglamentación de la Ley N° 27.118 de “Reparación Histórica de la Agricultura Familiar para la construcción de una nueva ruralidad”. En su artículo 32 inciso 4 crea el Sistema Nacional de Certificación Participativa (SNCP) con el fin de promocionar, regular, reconocer e institucionalizar los Sistemas Participativos de Garantías (SPG), que son una herramienta para la gestión local y participativa de procesos productivos agropecuarios, y de la calidad de los productos que provienen de ellos; entre éstos los productos agroecológicos.