En diálogo con Jujuy Económico, sentó postura sobre varios ejes: el primero de ellos relacionado con las condiciones de mercado, a sabiendas de los beneficios para el azúcar cuyo valor es dolarizado en la exportación, no así dentro del país. “Hay que afrontar la situación de la manera más eficiente y que el precio del mercado interno se tonifique, debido a que en esta última suba lo que no se modificó fue el precio de la azúcar. Esperamos que suba para poder mantener toda la estructura”, dijo.

Días atrás participó de una reunión previa a la segunda mesa azucarera, de carácter regional. Se planteó como una de las premisas consensuar una fórmula que permita hacer los controles de la producción y de las exportaciones. “Esperemos que nos podamos poner de acuerdo con el sector industrial y de cañeros independientes. Hay que buscar algo que traiga transparencia y permita que haya una sustentabilidad de la producción y comercialización de la azúcar”, agregó Jure.

Sobre el inicio del periodo de zafra en Jujuy, recalcó la importancia de las actividades que comenzó el ingenio Ledesma como boca de molienda.

“Hoy la situación que afronta el sector es complicada”, afirmó al recordar que el Ingenio San Isidro, al no moler en este periodo, afecta fuertemente porque hay 500.000 toneladas caña de productores independientes que iban para en esa planta. “Por suerte hicimos gestiones desde la dependencia con el ingenio Ledesma y La Esperanza. Se va a moler una buena parte en estos dos ingenios” aseguró el presidente.

“Estamos a la espera de cómo va a ir desenvolviéndose esta zafra, los impactos de la devaluación, entre otras cosas que nos aquejan. Nuestra producción depende un 90 por ciento del mercado interno y está pesificada; debido a esto nos impacta negativamente la suba del dólar”, expuso.

Por otra parte, se refirió a la mejora en el precio del bioetanol, recalcando que la industria que elabora este componente hablaba de un incremento de 19 pesos el litro, pero hoy está en 17,70 pesos antes de la devaluación, o sea que este importe ya está atrasado y necesita un nuevo reajuste.

“Espero que la situación se vaya normalizando. La actividad es generadora de mucha mano de obra y todo este desfasaje de la devaluación nos puso en una coyuntura muy complicada financieramente”, concluyó.