En el marco de la conmemoración del Día del Trabajador Minero por parte de la Asociación Jujeña de Estudiantes de Ingeniería de Minas y Carreras Afines – AJEIM, representantes de la Cámara Minera de Jujuy y la empresa SSR Mining se sumaron al encuentro que impulsó aprendizajes e intercambios junto a profesionales del sector.

En una jornada orientada a promover hábitos saludables y revalorizar los productos regionales, el Concejo Deliberante capitalino albergó una exposición interactiva a cargo de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu), representados por la carrera de Tecnología de los Alimentos y el Grupo de Investigación y Desarrollo de Alimentos del Norte Argentino (GIDANO).

Representantes de la Facultad de Ingeniería - UNJu, de la Agencia de Ciencia, Tecnología e Innovación de la provincia, integrantes de equipos de investigación y miembros de la Asociación de Vitivinicultores de la Quebrada jujeña analizaron propuestas y proyectaron futuras acciones de vinculación entre el sector científico y el productivo.

Este 30 de julio comienza "Experience AI", capacitación impulsada por la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Jujuy para educadores del nivel secundario en ejercicio y tendiente a fortalecer la enseñanza de la inteligencia artificial en las aulas.

Arrancó el desarrollo de una innovadora bebida energizante a base de hierbas de la Puna, combinando saberes ancestrales y ciencia aplicada para agregado de valor en origen. Se apunta a nuevas oportunidades productivas, se proyecta una cadena de comercialización a pequeña escala y una startup.